Brunchkniv af rustfri stål og avnbøg fra Opinel, natur

Nu har dagens vigtigste måltid endelig fået sin egen kniv – brunchkniven! Den geniale kniv fra Opinel er fremstillet af rustfri stål og avnbøg. 

Med sit 11,5 cm lange blad er kniven genial til at nå ned i bunden af syltetøjsglasset eller honningkrukken. Den afrundede spids gør kniven ideel til at smøre morgenbrødet med, og da bladet har en 7,5 cm savtakket sektion, er den også velegnet til at skære brød, bagværk, frugt, pølser og ost.

Kort sagt har du her en fantastisk alt-mulig-kniv, der ikke ønsker sig andet end en plads på dit morgenbord. 

Denne kniv kan vaskes i opvaskemaskinen, men håndvask anbefales for længere levetid.

Mål: 21,5 cm

Se hele vores udvalg fra Opinel her.

Mål: 20,3 cm
Materiale: Rustfrit stål og avnbøg behandlet med harpiks
Opvaskemaskine: Ja, men håndvask anbefales for længere levetid
Producent: Opinel
Produktnavn: Breakfast Knife Natural Beech
Produktionsland: Frankrig

Avnbøg, som Opinel anvender til knivskafterne, stammer fra fransk skovbrug. Træet er hårdt, slidstærkt og nemt at bearbejde. Farven varierer fra gullig til rødlig og er karakteriseret af små mørke streger, som naturligt findes i træet.

Fødevaregodkendt rustfri stål er et hygiejnisk materiale, som er let at rengøre på grund af den hårde, glatte overflade, hvor madrester ikke kan sætte sig fast. Knivbladet er lavet af svensk stål, 12C2 modified (Sandvik). Tilsætning af chrom gør stålet rustfrit, og en carbontilsætning på 0,40% sikrer en superskarp æg. Rustfri stål er næsten umuligt at slide op, holder i årevis og kan afleveres på genbrugsstationen og genanvendes.