Opinel Les Forges fuldsmedet Santoku kniv med bøgeskaft

Denne Santoku kniv er designet af BIG-GAME og har en klinge, der strækker sig ned gennem skaftet, hvilket gør kniven robust, holdbar og ikke mindst perfekt afbalanceret at arbejde med. 

Kniven er ideel til hurtigt at finthakke og skære gulerødder, courgetter eller andre grøntsager i skiver, stave og tern.  

Kniven kan vaskes i opvaskemaskinen, men håndvask anbefales for længere levetid. 

Bladets længde: 17 cm 

Opinel er et traditionsrigt firma, der i mere end 125 år har fremstillet de legendariske foldeknive, og som er kendt og elsket verden over. I dag laver Opinel også helt fantastiske urte- og køkkenknive, svampeknive, østersknive og andre specialknive til både børn og voksne.

Se hele vores udvalg fra Opinel her.

Bladets længde: 17 cm
Materiale: Rustfri stål og bøg
Opvaskemaskine: Ja, men håndvask anbefales for længere levetid
Producent: Opinel
Produktnavn: Santoku, Les Forgés 1890
Produktionsland: Frankrig

Bøg, som Opinel har anvendt til skaftet, er fra øko-forvaltet skov og er ikke lakeret.

X50CrMoV15 rustfri stål. Rustfri stål er et hygiejnisk materiale, som er let at rengøre på grund af den hårde, glatte overflade, hvor madrester ikke kan sætte sig fast. Rustfri stål er næsten umuligt at slide op, holder i årevis og kan afleveres på genbrugsstationen og genanvendes.